INGREDIENTES
- 1/3 taza de harina de avena
- 1/3 taza de harina de almendras
- 1/4 de leche vegetal
- 1 huevo
- Canela
- Esencia de vainilla
- Stevia
- Polvo para hornear
TOPPINGS:
- Cereza Deshidratada
- Fresa y plátano
PREPARACIÓN
- En la licuadora, vierte todos los ingredientes mencionados antes. Mezcla hasta que esté suave, unos 20 o 30 segundos.
- Prepara la Sartén: Calienta una plancha o una sartén y pon un poco de mantequilla o aceite en spray.
- Cocina: Vierte con una cuchara de masa formando mini círculos , Cocina los mini panqueques por dos minutos y espera a que se formen burbujas para darles la vuelta. Dóralos del otro lado y ponlos en un plato.
- Disfruta: Sirve los panqueques con un los toppings que tu preferencia.