Deliciosa receta para tus desayunos saludables, inicia el nuevo año con todas las energías que te brindan los PANQUEQUES DE ALMENDRAS
Prepararlos es super sencillo
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1/2 taza de harina de almendras Kera
- 1/2 taza de queso crema
- Sal (al gusto)
- Esencia de vainilla (opcional)
- 1 cucharadita de aceite de coco (20 g)
- 1 cucharadita de Monk fruit Kera o Eritritol Kera
Preparación:
- Agregar todos los ingredientes en una licuadora y batir durante 1 ó 2 minutos hasta lograr una mezcla homogénea y sin grumos.
- Calentar a fuego bajo una panquequera o sartén antiadherente, pintar con aceite o manteca y volcar, con un cucharón, una parte de la mezcla de los panqueques.
- Cuando empieza a dorarse la base y hacer burbujas dar vuelta con una espátula de silicona.
- Cocinar aproximadamente de uno o dos minutos en cada lado y listo.
- Recomendamos acompañar tus panqueques con snacks saludables deshidratados como nuestros productos de arándano, cranberry o aguaymanto.